Resep dan Cara Membuat Es Krim Lezat Seperti Eskrim W*lls

Bagi penyuka eskrim, ini saatnya admin mau berbagi resep rahasia membuat eskrim lezat seperti eskrim w*lls yang banyak dijual di warung maupun supermarket.

Pada dasarnya, es krim di pasaran itu diproduksi di pabrik-pabrik yang tentunya sudah menggunakan mesin yang canggih, berteknologi dan berkualitas unggul.

Namun jangan khawatir, meski dengan peralatan dan bahan yang sederhana, kita juga bisa membuat eskrim lezat seperti itu lho.

Apa-apa saja bahan-bahannya?

• 1 kaleng susu kental manis
• 1 butir telur
• 3 sendok makan maizena
• 1 sendok makan SP
• Sedikit vanili
• 2 kaleng air (menggunakan kaleng bekas susu kental manis)
• Pasta makanan (misalnya pasta strowberi dan coklat bubuk untuk rasa coklatnya)

Tata cara membuat eskrim lezat:

1. Masukkan susu kental manis, air, maizena dan telur aduk hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata, masak diatas kompor hingga meletup-letup, matikan kompor dinginkan dan masukkan kedalam kulkas.
3. Diamkan sekitar 6 jam, hancurkan es menggunakan garpu lalu mixer 10 menit.
4. Lalu masukkan sp yang telah diencerkan (saya masukkan kedalam magicom dan 2 sendok makan air) dan vanili.
5. Setelah itu mixer lagi sekitar 30 menit, masukkan pasta makanan sudah jadi bunda.
6. Kalau mau hasil lebih lembut dan lebih banyak bisa dimixer 1 kali lagi, yang difoto itu hasil 2 kali mixer bunda.
7. Alhamdulillah jadinya banyak dengan modal yang tidak seberapa.

Nah, cukup mudah bukan?
Selamat mencoba!

loading...